Sセメで○○語を欠席してしまった場合、Aセメスターで単位が取れれば、来年の１Sセメでのみ再履修すればよいのでしょうか？

再履修する場合はそのとおり、落とした科目のみを2Sで再履修してください。基礎科目の範囲に限ると、再履修しなくても、「平均合格」という救済手段があります。(進振り点は低くなってしまいます。)詳しくは履修の手引きをご覧ください。